Der besonders selektierte Seeberger Sesam wird in Europa gewaschen, getrocknet und auf Sortenreinheit kontrolliert. Seeberger Sesam ist ideal zum Brotbacken, verfeinert aber auch Gerichte der asiatischen Küche oder knackige Salate. Sesam ist eine krautartige Pflanze, die als eine der ältesten Ölpflanzen überhaupt gilt. Ursprünglich stammt die Pflanze aus Indien, wird heute aber in tropischen und subtropischen Gebieten auf der ganzen Welt angebaut.
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