Der Grauburgunder Qualitätswein trocken "Bei Nacht" von Karl Pfaffmann überzeugt mit stilvoller Frucht, strukturgebender Säure und einer dezenten Walnussnote im Abgang. Man erkennt die für die Sorte typischen kräftigen Aromen vom reifen Apfel, die durch den Duft nach saftigen Aprikosen und Pfirsichen ergänzt werden. Die feine, lebendige Nase riecht zart nach frischen Kräutern. Eine vorsichtige Mineralität, eine elegante Säure und Walnussaromen im Abgang runden den eleganten Grauburgunder aus der Weinregion Pfalz ab.
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