In dieser Tube steckt die volle Wucht der Tomate: Dieses Tomatenmark wird ausschließlich aus sonnengereiften Tomaten der Region Parma hergestellt. Dazu schält und entkernt man sie, bevor sie unter einem Vakuum aromaschonend und nährstofferhaltend angedickt werden. Beim 3-fach konzentrierten Tomatenmark sorgt dieser Prozess dafür, dass dieses Produkt am Ende mindestens 36% Trockenmasse enthält – eine echte Geschmacksbombe mit viel vom wertvollen und vom Körper besonders gut verwertbaren Lycopin. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Verdickungsmitteln.
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