Riecht ihr es auch? Diese kleine Brise Karibik, die euch um die Nase weht? Keine andere „Nuss“ beamt uns gedanklich binnen Sekunden an einen weißen Strand mit Palmen und lässt uns den Alltagsstress im Nu vergessen. Und nicht nur unser Kopfkino wird durch den Anblick einer Kokosnuss ordentlich in Wallungen gebracht. Hinter ihrer harten Schale warten auf uns, neben Ballaststoffen, auch wichtige Nährstoffe wie Kalium, Magnesium und Mangan.
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