Die knusprigen Croutons werden aus ofenfrischem Weißbrot hergestellt. Gleich nach dem Backen wird das Brot in Würfelchen geschnitten und geröstet und mit einer speziellen Kräuter-Gewürzmischung verfeinert. Die Krönung für Salate und Suppen. Auch als Knabbergebäck eine Köstlichkeit.
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