Die feine Essigspezialität Aceto Balsamico di Modena I.G.P. wird aus original italienischem Weinessig und Traubenmostkonzentrat hergestellt. Dieser Essig eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Saucen, Marinaden und gebratenem Fisch. Hochwertiger Traubenmost und mindestens zwei Monate Reifezeit geben dem Aceto Balsamico di Modena I.G.P. sein abgerundetes Geschmacksprofil. 6% Säure, biologisch gewonnen. Ohne Geschmacksverstärker.
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