Kidney Bohnen - oft auch rote Bohnen genannt - sind bekannt aus der mexikanischen Küche. Vom klassischen Chili con Carne über würzige Pfannengerichte bis hin zu trendigen Salaten sind sie vielfältig verwendbar. Die Hülsenfrüchte sin bissfest und lecker, enthalten wertvolle Ballaststoffe und viel pflanzliches Protein. Natürlich ohne Aromenzusätze und Konservierungsstoffe.
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