Das fruchtige, naturtrübe Hefeweissbier überzeugt mit seinem vollmundigem Geschmack. Da der Kohlensäuregehalt geringer ist als bei anderen Hefebieren, ist das Benediktiner Weissbier Naturtrüb leichter trinkbar und besser verträglich. Die gleichmäßige, naturbelassene Hefetrübung wird durch die ausschließliche Verwendung der Original Ettaler Kellerhefe erzeugt. In der bernsteinfarbenen Farbe des naturtrüben Weissbiers kann man noch die Farbe reifer, wogender Getreidefelder in der Sonne wiedererkennen. Benediktiner Weissbier Naturtrüb wird ausschließlich aus Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraut. Durch die natürlichen Inhaltsstoffe wird das Reinheitsgebot für Brauen von Bier genau eingehalten. Das Benediktiner Weissbier Naturtrüb zeigt im Glas eine mittelporige, wolkige Schaumkrone, die sehr lange bestehen bleibt. Der erste Geschmackseindruck ist spritzig und getreidig, mit einer angenehmen Weizenmalznote. Im Mittelteil wirkt der Geschmack leicht bananig. Der frische Hopfen ist auch im Abgang noch wahrzunehmen. Im Mund bleibt ein leicht herber Geschmack für längere Zeit bestehen und sorgt für ein süffiges, rundes Geschmackserlebnis.
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